Barman / Barmaid expert en cocktails
Emploi Hôtellerie - Camping
Ramatuelle, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour sa saison 2026, d'Avril à Octobre, notre hôtel familial de charme et de prestige, situé à quelques pas de la plage de Pampelonne, recherche Chefs de Rang H/F passionné(e)s et motivé(e)s pour rejoindre nos équipes. Notre restaurant renommé pour sa cuisine méditerranéenne raffinée met à l'honneur les produits frais de qualité. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre d'exception, dans une atmosphère conviviale, cette offre est faite pour vous !
Vos Missions :
- Préparer et servir les boissons (softs, vins, cocktails, boissons chaudes)
- Maîtriser les recettes et standards de l'établissement
- Assurer la mise en place et le réassort du bar
- Gérer les stocks bar (réception, rangement, inventaires)
- Maintenir un bar propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène
- Gérer les commandes et les demandes spécifiques des clients.
- Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine.
- Assurer un service raffiné et personnalisé, en garantissant une expérience client exceptionnelle.
- Participer à la formation et à l'encadrement des nouveaux membres de l'équipe.
Profil recherché :
- Vous avez une expérience réussie en tant que barmaid, barman, serveur ou chef de[...]
